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岗位职责:
1. 负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及环境卫生维护。
2. 统筹前厅与后厨协调,确保顾客用餐体验顺畅,处理现场突发情况。
3. 执行公司营销方案,带领团队完成营业额目标,定期分析经营数据。
4. 管理门店物资采购与库存,控制运营成本。
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉门店运营流程。
2. 具备良好的团队协调与沟通能力。
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